Hubungan Pengetahuan Gizi dan Perilaku Makan dengan Status Gizi Remaja SMP Muhammadiyah 3 Yogyakarta

Alya Salma Najibah; Muhammad Hafizh Hariawan; Siti Fadhilatun Nashriyah

Authors

Alya Salma Najibah Universitas 'Aisyiyah Yogyakarta
Muhammad Hafizh Hariawan Universitas ‘Aisyiyah Yogyakarta
Siti Fadhilatun Nashriyah Universitas ‘Aisyiyah Yogyakarta

Keywords:

nutrition knowledge, eating behavior, nutritional status, adolescents, pengetahuan gizi, perilaku makan, status gizi, remaja

Abstract

Abstract: Inadequate nutrient consumption can lead to nutritional status problems in adolescents. This study aims to determine the relationship between nutritional knowledge and eating behavior with the nutritional status of adolescents at SMP Muhammadiyah 3 Yogyakarta. This study design was an observational analytic with a cross-sectional approach on 53 students selected by purposive sampling. Data were collected using a nutritional knowledge questionnaire, EBPQ, and anthropometric measurements, and analyzed using the chi-square test and fisher exact test (α equals 0.05). The results showed no significant relationship between nutritional knowledge (p equals 0.372) and eating behavior (p equals 0.413) with the nutritional status of adolescents. Both results indicate that there is no significant relationship between nutritional knowledge and eating behavior with the nutritional status of adolescents. This finding emphasizes the need for school-based nutrition interventions that not only improve knowledge but also encourage real changes in eating behavior.

Abstrak: Konsumsi zat gizi yang tidak memadai dapat menimbulkan masalah status gizi pada remaja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan gizi dan perilaku makan dengan status gizi remaja di SMP Muhammadiyah 3 Yogyakarta. Desain penelitian ini adalah observasional analitik dengan pendekatan cross-sectional pada 53 siswa atau siswi yang dipilih secara purposive sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner pengetahuan gizi, EBPQ, serta pengukuran antropometri, dan dianalisis dengan uji chi-square dan fisher exact test (α sama dengan 0,05). Hasil menunjukkan tidak terdapat hubungan signifikan antara pengetahuan gizi (p sama dengan 0,372) maupun perilaku makan (p sama dengan 0,413) dengan status gizi remaja. Kedua hasil tersebut menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi dan perilaku makan dengan status gizi remaja. Temuan ini menegaskan perlu intervensi gizi berbasis sekolah yang tidak hanya meningkatkan pengetahuan, tetapi juga mendorong perubahan perilaku makan secara nyata.

References

Atiqah, N., Sulhan, A., Ardaniah, N. H., & Rahmadi, M. S. (2024). Periodisasi Perkembangan Anak Pada Masa Remaja: Tinjauan Psikologi. Jurnal Pendidikan Bimbingan Konseling Dan Psikologi, 1(1), 9–36. https://jurnal.stainmajene.ac.id/index.php/bkpi/article/view/1332

Fitriliani, A., Pramesona, B. A., & Nareswari, S. (2023). Obesitas Pada Anak: Penyebab Dan Konsekuensi Jangka Panjang. Medula, 13(1), 104–109. https://journalofmedula.com/index.php/medula/article/download/605/438

Hafiza, D., Agnita, U., & Niriyah, S. (2020). Hubungan Kebiasaan Makan Dengan Status Gizi Pada Remaja Smp Ylpi Pekanbaru. Jurnal Ilmu Keperawatan (Journal of Nursing Sciences), 9, 86–96. https://jurnal.stikes-alinsyirah.ac.id/index.php/keperawatan/

Hidayah, W. N., Nuryani, Nugroho, H. S. W., & Surtinah, N. (2021). Peningkatan Underweight Dan Resiko Gizi Lebih Pada Balita Di Kabupaten Magetan. Global Health Science, 6(1), 34–37. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.33846/ghs7309

Jayanti, Y. D. (2019). Hubungan Pengetahuan Tentang Gizi Seimbang Dengan Status Gizi Pada Remaja Putri Kelas Xi Akuntansi 2 (dI SMK PGRI Kotak Kediri). Jurnal Kebidanan, 6(2), 100–108. https://doi.org/10.35890/jkdh.v6i2.38

Komariah, M., Pratiwi, Z. S., Budhiyani, H., & Adithia, A. (2022). Peran Keluarga, Dan Teman Sebaya Dalam Perilaku Gizi Remaja Di Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Keperawatan Muhammadiyah 7, 8(1), 51. http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/JKM

Lestari, A. (2021). Hubungan Perilaku Mengkonsumsi Makanan Jajanan Kantin Sekolah Dengan Status Gizi Siswa Sd Inpres Moutong Tengah. Promotif : Jurnal Kesehatan Masyarakat, 11(1), 87–94. https://jurnal.unismuhpalu.ac.id/index.php/PJKM/article/view/1657

Maedah, A. L., Sitoayu, L., Melani, V., & Nuzrina, R. (2023). Status Gizi, Kebiasaan Sarapan Dengan Produktivitas Kerja Karyawan Startup Jakarta. Jurnal Gizi Kerja Dan Produktivitas, 4(2), 206–215. https;//jurnal.untirta.ac.id/index.php/JGKP/index

Mardiyati, N. L. (2024). Hubungan Antara Kebiasaan Membaca Label Kandungan Gizi Minuman Kemasan Berpemanis Dengan Status Gizi Pada Pelajar Al Islam 1 Surakarta. Ghidza: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 8(1), 127–134. https://doi.org/10.22487/ghidza.v8i1.1340

Mufidah, R. (2021). Pola Makan, Aktivitas Fisik, Dan Durasi Tidur Terhadap Status Gizi Mahasiswa Program Studi Gizi Unesa. Jurnal Gizi Universitas Surabaya, 1(1), 60–64. https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/GIZIUNESA/article/view/41499/35938

Muliani, U., Sumardilah, D. S., & Lupiana, M. (2023). Asupan Gizi Dan Pengetahuan Dengan Status Gizi Remaja Putri. Cendekia Medika: Jurnal Stikes Al-Ma`arif Baturaja, 8(1), 35–42. https://doi.org/10.52235/cendekiamedika.v8i1.202

Navila, W. (2025). Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Asupan Energi Dengan Status Gizi Pada Remaja. Nutrix Journal, 9(1), 116. https://doi.org/10.37771/nj.v9i1.1293

Purnama, N. L. A. (2021). Body Image, Perilaku Makan Dan Status Gizi Remaja. Jurnal Ilmiah Keperawatan, 7(2), 351–358. https://doi.org/10.33023/jikep.v7i2.850

Rukmana, E., Fransiari, Edwin, M., Damananik, Yori, K., & Nurfazriah, Rahman, L. (2023). Penilaian Pengetahuan, Sikap Dan Perilaku Gizi Seimbang Serta Status Gizi Pada Remaja Di Sekolah Menengah Atas (SMA) Yayasan Bandung, Kabupaten Deli Serdang. Amerta Nutrition, 7(2SP), 178–183. https://doi.org/10.20473/amnt.v7i2SP.2023.17

Safitri, A. (2019). Upaya Peningkatan Pemberian Asi Eksklusif Dan Kebijakannya Di Indonesia. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research), 41(1), 13–20. https://doi.org/10.22435/pgm.v41i1.1856

Salekzamani, S., Asghari-Jafarabadi, M., & Dehghan, P. (2015). Validity, Reliability And Feasibility Of The Eating Behavior Pattern Questionnaire (EBPQ) Among Iranian Female Students. Health Promotion Perspectives, 5(2), 128–137. https://doi.org/10.15171/hpp.2015.015

Shaputri, W. E. (2021). Hubungan Antara Pendidikan Ibu Dengan Status Gizi Anak Usia 1 Tahun 6 Bulan Sampai 2 Tahun DI RS Sumber Waras. Health Information Jurnal Penelitian, 27(2), 58–66. https://myjurnal.poltekkes-kdi.ac.id/index.php/hijp

Widiastuti, A. O. (2022). Hubungan Aktifitas Fisik Dengan Status Gizi Remaja Sekolah Menengah Atas Di Kota Surakarta. University Research Colloqium, 66–74. https://repository.urecol.org/index.php/proceeding/article/view/2420