Peran zakat terhadap ketahanan pangan dalam pembangunan ekonomi daerah

Abstract

In the last 4 years, global climate change has had an extreme effect on Indonesia's food security. This study aims to determine the role of zakat on food security in BAZNAS, Lazis Sabilillah, and Rumah Zakat. In this study, using a case study research type with a qualitative approach. The results show that the role of zakat can be an alternative for food security during the COVID-19 outbreak. At BAZNAS, there is a Blessing Catering program, distribution of necessities and business capital; Lazis Sabilillah, there is a compensation program, distribution of necessities and business capital; and Rumah Zakat, there are programs for distributing basic necessities, nutrition gardens, and family Eid gifts. The program can be useful in the long term for mustahik's target. Thus, the mustahik feel helped in fulfilling family food security. So, at the Malang City BAZNAS, Lazis Sabilillah Malang City, and Malang City Rumah Zakat, the role of zakat in food security can provide guarantees for getting emergency food assistance, as well as fulfilling the number of consumptions needs for 1 consecutive month.

Dalam kurun waktu 4 tahun terakhir, perubahan iklim global berpengaruh secara ekstrem terhadap ketahanan pangan Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran zakat terhadap ketahanan pangan di BAZNAS, Lazis Sabilillah, dan Rumah Zakat. Dalam penelitian ini, menggunakan jenis penelitian studi kasus dengan pendekatan kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran zakat dapat menjadi alternatif untuk ketahanan pangan disaat adanya wabah covid-19. Pada BAZNAS, terdapat program Catering Berkah, pembagian sembako dan modal usaha; Lazis Sabilillah, terdapat program santunan, pembagian sembako dan modal usaha; dan Rumah Zakat, terdapat program pembagian sembako, kebun gizi, dan bingkisan lebaran keluarga. Program tersebut dapat berguna untuk jangka panjang bagi binaan mustahik. Sehingga, para mustahik merasa terbantu dalam pemenuhan ketahanan pangan keluarga. Jadi, pada lembaga BAZNAS Kota Malang, Lazis Sabilillah Kota Malang, dan Rumah Zakat Kota Malang peran zakat pada ketahanan pangan dapat memberikan jaminan untuk mendapat bantuan pangan darurat, serta terpenuhinya jumlah kebutuhan konsumsi selama 1 bulan berturut-turut.